1～3mm径の粒状エルセセラミックスは吸着やイオン交換といった能力はありませんが、セラミックスが入った容器に通水させることで、水分子が構造化し、溶解力の向上した水になり、水が持つ本来の機能を引き出します。

​

エルセセラミックスは主成分がシリカ。シリカは水の中で電気二重層を強く形成します。さらに流動によるセラミックス同士の衝突と摩擦から局所発熱により電位差を発生させ、プラスの電荷を帯びた、いわゆるカチオン化された水となります。
自然界で見られる湧水があふれるような現象を再現し、水本来の機能を高めます。

​

エルセセラミックスは水流によって常に流動している状態であるため、表面に付着物が発生して水が機能化されなくなるといった問題もありません。
永続的に働く水をつくりだすのがエルセです。